No products in the cart.
- Chuẩn bị15 phút
- Thời gian nấu45 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
VIP Mã số VN84
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 197 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 23g46%
- Fat 9g11.5%
- Carbs 4.5g1.63%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Cá ngâm nước, cạo vẩy, vây, rút xương, đầu, lấy thịt cá băm nhỏ. Thịt ba chỉ băm nhỏ, gừng, hành, tỏi, bỏ vỏ băm nhỏ. Trộn cá, thịt, gừng, hành, tỏi, mì chính, đường ăn kiêng, hạt tiêu cùng với trứng (bớt lại 1 lòng đỏ) trộn đều đổ vào bát đem hấp
Bước 2
Sau khi hấp được 15 phút, bày ớt thái mỏng lên trên rồi đổ lòng đỏ trứng (đã đánh tan) phủ kín. Hấp thêm 5 phút cho trứng đông lại là ăn được
Kết luận
Món ăn dậy mùi thơm của gừng, tỏi, không tanh, vị ngon, đậm đà, béo ngậy, hơi cay. Chúc bạn ngon miệng
